Gärtnerhof GIN

A-1220 Wien, Pogrelzstraße 203 Tel: 202 40 45   Fax: 209 36 66 Homepage: www.gin.at/gaertnerhof E-mail: gaertnerhof@gin.at

Gründung:	Sommer 1996
Leitung:	Thomas Tiefenbacher

Zielklientel:

Menschen, die (noch) nicht in der Arbeitswelt bestehen können, am nahen Erleben der Natur Freude finden und Interesse an der Arbeit im Gartenbereich haben.

Arbeitsbereiche:

Anzucht und Anbau von biologischem Gemüse, Küchen- und Teekräutern in den Glashäusern und am Feld. Biobetrieb unter Kontrolle des Ernteverbandes.  Mitglied bei der Arche Noah. Tätigkeitsbereiche am Gärtnerhof: Vermehrungszelle: Anzucht von Jungpflanzen im geheizten Bereich. Glashäuser: Anpflanzen, Pflege und Ernte von ca. 26 verschiedenen Gemüsen und Kräuterkulturen. Freilandfeld: Anbau von typischen Feldfrüchten, Kompostbewirtschaftung. Tierhaltung: Zucht von Haubenenten zur Schneckenbekämpfung in Zusammenarbeit mit dem Verein zur Erhaltung gefährdeter Haustierrassen. Küche: Kochen des Mittagessens, Herstellung von Hollunderbeerensaft und verschiedenen Erzeugnissen aus Gemüse und Kräutern für den Verkauf. Winterarbeit: Herstellung von verschiedenen Tees aus eigenen getrockneten Früchten und Kräutern, Holzprodukten (Kerzenständer, Nistkästen, Vogelhäuser ….), Siebdruck, diverse Reparaturen uvm.

Zielsetzung:

Mit einem vielfältigen Beschäftigungsangebot im Jahresrhythmus der Natur vermitteln wir unseren Klienten das Verständnis für biologische Zusammenhänge und machen uns dabei den therapeutischen Effekt der Gartenarbeit zu Nutze. Durch die Mitarbeit von der Aussaat über die Ernte bis hin zum Verkauf wollen wir den Wert der eigenen Arbeit deutlich machen. Zusätzlich motiviert eine leistungsorientierte, individuell abgestimmte Entlohnung zur Steigerung der persönlichen Lern- und Arbeitsbereitschaft. Wir glauben, dass dadurch das Selbstwertgefühl, die Verantwortung für das eigene Tun und die Teamfähigkeit gefördert werden.

Produkte und Vertrieb:

	Frisches Gemüse der Saison (einige Sortenraritäten von Arche Noah), Jungpflanzen, frische und getrocknete Kräuter, Kräutertees, Holunderbeerensirup...       Näheres
	Belieferung anderer GIN-Einrichtungen Belieferung von Händlern und der Gastronomie   Ab-Hof Verkauf:     Mo bis Do. 8:00 – 14:00,   Fr. 8:00 - 13:00   Märkte:     jeden Samstag Bauernmarkt am Yppenplatz, 1160 Wien     jeden Samstag auch am Kutschkermarkt, 1180 Wien   online

Zur Homepage:

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Persönliche Assistenz

Freizeitangebote

Begleitung zu Hause

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Verein für Gemeinwesenintegration und Normalisierung   A-1200 Wien, Dresdner Straße 68, Top 2/3   Tel: +43 (01) 485 25 92    Fax: +43 (01) 485 25 92/33   E-mail: zentrale-geschaeftsstelle@gin.at